9月8日は24節気の『白露の日』
今年もこの日に『ひやおろし』を発売いたします。
今年は、7月末の呑み切り指導で2番目に高評価を頂いた「ミラクル」の原酒を瓶詰いたしました。
さっぱりとした飲み口の辛口ひやおろし　是非、秋の夜長に飲んでいただきたい一本です。
ここだけの話、一番評価が高かったのは、IWC(インターナショナルワインチャレンジ)の普通酒部門でRegionalトロフィーをいただいたお酒でした。
このお酒も、皆様に飲んでいただきたいなーと思ってしまいました。