2012.12.6

酒造り真っ最中のこの時季、どこの蔵もてんやわんやのはずなのに,酒造りの主要メンバーが、勿論、杜氏をされているあのお蔵の社長さんやあの社長さんも、集い冬期講習です。

工業技術センターの先生もいらしての講義、皆真剣･･･物造りに携わっている方々の顔は、誇り高く素敵です。

だから山形のお酒は旨いんだよねぇ～　女将

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